¿Por qué los chefs prefieren huevos de libre pastoreo y frescos?

¿Por qué los chefs prefieren huevos de libre pastoreo y frescos?
Trabajamos con chefs, cocineros y panaderías en México. Nuestros huevos:
  • Cocinan mejor, saben mejor y mantienen su forma

  • Hacen masas esponjosas y ricas

  • Enriquecen platillos y creaciones reposteras

“El sabor es inconfundible. Nuestros clientes lo notan y lo aprecian”, dice el chef Daniel R.