En el mundo del Food Service, donde la diferenciación lo es todo, los ingredientes que elijas pueden convertir un plato común en una experiencia memorable. Con base de leche entera fresca, nuestros lácteos naturales no solo aportan mejor sabor, sino que transmiten una historia de origen, calidad y autenticidad que tus clientes valoran.
Sabor auténtico y textura superior
Nuestros productos son de alta calidad y con procesos que enriquecen su sabor y no eliminan su esencia natural. La diferencia se nota en la consistencia y en la percepción del comensal.
Leche fresca, sabor más cremoso y aroma real.
Quesos que garantizan la calidad de lo que estás consumiendo o preparando.
Cremas con sabor profundo, ideales para repostería o platillos premium.
Ingredientes limpios, sin aditivos ni conservadores artificiales
Nuestros productos son 100% de leche de vaca y llevan un proceso de pasteurización.
Nada de saborizantes, colorantes ni estabilizantes artificiales.
Productos más naturales, que hacen la diferencia en las cocinas profesionales.
Mejor digestibilidad y menos alérgenos potenciales.
Origen y trazabilidad de los productos lácteos
Conocer el origen de la leche desde las cuencas lecheras hasta su fabricación.
Selección de las mejores vacas y la mejor alimentación para garantizar los mejores productos,
Garantizar un producto fresco con mucho sabor, elaborado por gente de la comunidad en la región que nos encontremos en Hidalgo.
Ideal para cocinas de autor, repostería y platos con identidad
Los chefs que buscan crear platos únicos, con identidad propia, necesitan ingredientes con personalidad. Los lácteos artesanales no son neutros: tienen carácter. Y eso es lo que permite a tu cocina destacarse.